Cires

Germersdorf
Pomul este foarte viguros, are coroana larga conica inalta. Infloreste tarziu si este destul de rezistent la ger, seceta, este foarte productive.
Fructul este mare sau foarte mare peste 8 g, cu partea dorsala bombata. Pielita este rosie sangerie, iar pulpa pietroasa, dar suculenta, dulce si neaderenta la sambure.
Epoca de coacere este la sfarsitul lunii iunie si inceputul lunii iulie.

Negre de Bistrita
Pomul este de vigoare mijlocie, rodeste predominant pe buchete de mai si ramuri mijlocii avand coroana globuloasa. Intra pe rod in anul IV-V de la plantare si este tolerant la antracnoza si monilinia.
Fructul este submijlociu de 5 g, de forma ovoida, de culoare rosu inchis pana la negru, cu pulpa semicrocanta si pedunculul scurt.
Epoca de coacere are loc in prima jumatate a lunii iulie.

Biggareau burlat
Pomul este de vigoare mijlocie, cu coroana larga globuloasa. Intra pe rod in anul V de la plantare si produce abundant, fructificand predominant pe buchete de mai. Infloritul este timpuriu.
Fructul este mare de 6-7 g, forma sferica, cu pulpa pietroasa si gust dulce acidulate. Samburele este de marime mijlocie si neaderent la pulpa.
Epoca de coacere are loc in ultima decada a lunii mai si prima decada a lunii iulie.

Stella
Este un soi cu fructe excelente de masa, rezistent la daunatori si la boli. Pomul fructifica devreme. La maturitate atinge inaltimea de 4,5 - 5 metri. Aveti grija cu pasarile, pentru ca ele prefera acest tip de cirese.
Caracteristicile pomului:
Soi obtinut la Statiunea Summerland, Canada in anul 1956 prin hibridarea soiurilor Lambert x John Innes Seedling 2420 si autorizat la noi in tara in anul 1979.
Este primul soi autofertil de cires si este larg raspandit in toate tarile cultivatoare.
Pomul este viguros si formeaza o coroana larga, ramificata, bine garnisita cu ramuri de rod.
Este foarte productiv cu fructe de calitate superioara, fiind si rezistent la ger.
Nu necesita polenizare incrucisata obligatorie fiind un bun polenizator pentru toate celelalte soiuri.
Caracteristicile fructului:
Fructul este mare de 8-9g, de forma cordiforma, de culoare rosie stralucitoare, cu pulpa de fermitate medie, avand gust dulce acidulat.
Pedunculul este mijlociu, iar samburele raprezinta cca. 5% din greutatea fructului.
Este sensibil la craparea fructelor.
PORTALTOI Mahaleb
Perioada de la plantare pana cand fructifica: 3-5 ani
Perioada de recoltare: in decada a doua a lunii iunie.

Boambe de Cotnari
Este considerat cel mai valoros soi de cires dintre toate soiurile autohtone.
Fructele sunt mari, cordiform-rotunjite, de culoare galben-pai, acoperite cu rosu-sangeriu pe partea insorita.
Pulpa este pietroasa, neaderenta la sambure de calitate foarte buna pentru masa, dulceturi si compoturi. Se maturizeaza in a doua jumatate a luni iunie.
Se polenizeaza cel mai bine cu soiurile Germersdorf, Rubin, Stella si Van.
Perioada de recoltare:sfarsit de iunie.

Kordia
Pom de vigoare mijlocie, cu coroana larga, pletoasa rezistent la ger si seceta, cu productivitate foarte mare.
Fructele sunt mari, cordiforme, alungite, de culoare roşu strălucitor, pulpa este pietroasa, suculenta, gust dulce, neaderenta la sâmbure.
Fructul are 9-11 g.
Se recolteaza in perioada 25 Iunie – 5 Iulie.

Regina
Caracteristicile fructului: marime foarte mare (4-8 g). Forma sferica bombata. Coaja de culoare rosu bordo-inchisa. Pulpa pietroasa, crocanta, dulce-acrisoara, suculenta, neaderenta la sambure.
Caracteristicile pomului: vigoare mijlocie. Coroana este larga. Rezistenta la ger si seceta.
Maturitate de consum: a doua decada a lunii iulie.
Perioada de plantare: in repaus vegetativ (toamna, primavara).

Katalin
Caracteristicile fructelor:Fructele sunt foarte mari 8-10g, de forma sferica alungita. Coaja, la maturitate de culoare rosu-bordo inchisa, groasa. Pulpa rosu inchis, foarte tare, crocanta, gust dulce - acidulat si armonios.
PORTALTOI Mahaleb
Polenizatori: Linda, Uriaş de Germersdorf, Van, Stella.
Perioada de recoltare : la sfarsit de iunie.
Perioada de plantare: februarie - aprilie si octombrie - decembrie

Rubin
Caracteristicile fructului:Fructele sunt mari si foarte mari, de culoare rosu-rubiniu, lucioasa. Pulpa este pietroasa, de culoare rosie-rubinie, neaderenta la sambure.
PORTALTOI Mahaleb
Perioada de recoltare: spre sfarsitul lunii iunie.
Perioada de plantare: februarie - aprilie si octombrie - decembrie

Van
Caracteristicile fructului:Fructul este supramijlociu de 6.5-7g, de forma globuloasa, usor aplatizat, de culoare rosie stralucitoare, cu pulpa pietroasa si gust dulce acidulat. Pedunculul este scurt si gros caracteristic, iar samburele este neaderent si prezinta cca 3% din greutatea fructului.
PORTALTOI Mahaleb
Perioada de recoltare: mijlocie in ultima parte a lunii iunie.
Perioada de plantare: februarie - aprilie si octombrie - decembrie